Die Pfarrei Herborn entstand 1808 durch Ausgliederung aus der fortbestehenden Pfarrei Mompach. Sie gehörte nach der Errichtung des Apostolischen Vikariates zum Dekanat Echternach. 2008 wurde sie gemeinsam mit den Pfarreien Born, Moersdorf, Mompach, Osweiler, Rosport und Steinheim zum Pfarrverband Ennersauer zusammengefasst. 2017 erfolgte die Auflösung der Pfarrei und des Pfarrverbandes im Rahmen der territorialen Neugliederung der Erzdiözese Luxemburg. Das Territorium der Pfarrei wurde vollständig der neuen Pfarrei "Regioun Iechternach Saint-Willibrord" zugeordnet.